Actin 肌動蛋白，肌肉細肌絲(si) 和真核細胞骨架中微絲(si) 的主要蛋白質，由374個(ge) 氨基酸殘基組成(42 kDa)，約占細胞總蛋白質的5%～10%。在低離子強度溶液中，肌動蛋白是球狀的單體(ti) ，稱作“G肌動蛋白(globular actin)

中性蛋白酶（Neutral Protease）是由枯草芽孢杆菌經發酵提取而得的，屬於(yu) 一種內(nei) 切酶，可用於(yu) 各種蛋白質水解處理。在一定溫度、PH值下，本品能將大分子蛋白質水解為(wei) 氨基酸等產(chan) 物。可廣泛應用於(yu) 動植物蛋白的水解。

蛋白酶k是一種枯草蛋白酶類的高活性蛋白酶，用於(yu) 生物樣品中蛋白質的一般降解。從(cong) 林伯氏白色念球菌（tritirachium album limber）中純化得到。

從(cong) 溶組織梭狀芽孢杆菌(Clostridium histolyticum)中分離而得的肽鏈內(nei) 切酶。一種蛋白水解酶。裂解精氨酸殘基的羧基側(ce) 肽鍵。

抑肽酶(Trasylol，別名：抑胰肽酶、屈來密多、胰蛋白酶抑製劑) 能抑製胰蛋白酶及糜蛋白酶，阻止胰髒中其他活性蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身激活。臨(lin) 床用於(yu) 預防和治療急性胰腺炎、纖維蛋白溶解引起的出血及彌漫性血管內(nei) 凝血。還可用於(yu) 抗休克治療。在腹腔手術後，直接注入腹腔可預防腸粘連。